Sistemas Materiais

Primeiro, vamos começar definindo a palavra “sistema” para a Química. Sistema é tudo aquilo que estamos estudando e observando; pode ser uma mistura de água e gasolina, uma solução aquosa de sal, etc. Os sistemas podem ser classificados de várias maneiras:

Sobre a sua relação com o ambiente externo:

Sistema aberto: está em contato com o ambiente e faz trocas (de calor e de massa) com ele.

Nesse exemplo, a água no recipiente é um sistema aberto, pois, ao ser aquecida, por exemplo, ela ganha energia do ambiente e perde massa (ao entrar no estado gasoso e ser eliminada) para o ambiente.

Sistema fechado: não está em contato com o ambiente, mas faz trocas (de calor) com ele.

Nesse exemplo, a água está em um recipiente fechado, então, não perde massa para o ambiente, mas pode trocar energia com ele (perder ou receber calor).

Sistema isolado: não está em contato com o ambiente e não faz trocas (de calor e de massa) com ele.

A garrafa térmica e a geladeira são sistemas pseudo isolados, pois praticamente não há trocas de energia nem de massa com o ambiente.

Quanto ao seu aspecto visual:

Sistema homogêneo: uma fase.

Sistema heterogêneo: duas ou mais fases.

Cada fase de um sistema é uma porção que apresenta as mesmas propriedades, como densidade e estado físico.

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