Nox Em Compostos Orgânicos
O NOX (número de oxidação) para compostos orgânicos baseia-se no mesmo conceito do NOX utilizado para os compostos inorgânicos. Entretanto, em compostos com mais de um carbono, nem sempre todos os carbonos terão o mesmo NOX. Sendo assim, a determinação do NOX deve ser feita através da fórmula estrutural da molécula. Para entender melhor, veja o exemplo abaixo:

Vale lembrar que, nesses compostos, o NOX do oxigênio e do hidrogênio são fixos e valem -2 e +1, respectivamente. Outra particularidade é que o carbono pode ter NOX zero.
Oxidação
Em reações de oxidação, o oxigênio age entrando na molécula ou retirando hidrogênios da molécula, com a formação de água.

Redução
Em reações de redução, o hidrogênio age entrando na molécula ou retirando oxigênios da molécula, com a formação de água (é como se fosse a reação inversa da oxidação!)

Para saber mais, veja também:
- Introdução à Isomeria e Reações Orgânicas
- Casos de Isomeria
- Isomeria Plana de Função
- Isomeria Plana de Posição
- Isomeria Plana de Cadeia
- Metameria
- Tautomeria
- Isomeria Espacial Geométrica
- Isomeria Espacial Óptica
- Reações Orgânicas de Combustão
- Reações de Esterificação
- Reações Orgânicas de Saponificação
- Conceitos Envolvidos em Reações Orgânicas
- Reações de Substituição
- Reações de Adição
- Reações de Eliminação