Assim como na química inorgânica, na química orgânica as substâncias também são divididos em grupos segundo características comuns, para facilitar o estudo acerca desses compostos.
As funções orgânicas variam desde as mais simples estruturas, contendo apenas átomos de carbono e hidrogênio, como os hidrocarbonetos, até as estruturas mais complexas contendo outros átomos, como o oxigênio e nitrogênio, por exemplo.
Por isso, vamos estudar separadamente cada tipo de função orgânica e entender melhor as propriedades específicas de cada um desses compostos!